Cela fait longtemps que je passe devant et que je veux m'arrêter car ce petit "fast-food italien" est sur la partie basse de ma rue préférée de Paris : la rue de Montorgueuil!
Pourquoi ma rue préférée? Parce qu'elle me fait penser à un petit village, une entrée avec un grand portail sur la rue des petits carreaux, des pavés et.... des magasins de bouche à profusion... Traiteur italien, grec, fromageries, boucheries, primeurs, tout vous met l'eau à la bouche! J'y ai déjà testé plusieurs restaurants comme "Little Italy" que je vous conseille également.
Là c'était pour une petite journée entre soeurs et parmi le choix de panini, piadine, arancini, pizza nous avons finalement opté pour cette salade magique! Pourquoi? Parce qu'il y avait de la Burrata juste magnifique!
Mais oui la burrata vous connaissez?!!!Ce fromage mi mozzarella mi crème qui "coule" quand on l'ouvre et qui originaire des Pouilles en Italie! Un régal :)
Voilà donc mon assiette composée au choix sur une base : roquette, Burrata, tomates cerises à laquelle j'ai ajouté des poivrons et courgettes grillés (les antipasti). Cela avec un assaisonnement parfait : huile d'olive des Pouilles et crème de balsamique! Hummmm! 14€ mais c'était top!
Ils vous la servent avec des petits pains italiens grillés. Un régal :)